お食事・ご休憩

お食事・ご休憩

 当館では団体様でご中食やご休憩をおとりいただくことができます。下記のそば定食は通年ご用意しておりますが、お料理の内容のご相談も承っております。1,500円から8,000円(税別)までの間でご用意できますのでご相談ください。

要予約 TEL(026)254-2533

 

 季節などによりお料理に変更があります。下にご紹介するA〜Dの定食以外にもございますので、ご相談ください。

 
100畳/1室(3分割可能)な大広間
80名程度の結婚披露宴可能です。
ざるそば、山菜3品   A定食 1,500円 税別・サ込
 
ざるそば、山菜3品、天ぷらまたは川魚刺身(岩魚等)   B定食 2,000円 税別・サ込
ざるそば、山菜3品、天ぷら、川魚刺身(岩魚等)、岩魚の塩焼き   C定食 3,000円 税別・サ込
 
ざるそば、山菜4品、天ぷら、川魚刺身(岩魚等)、岩魚塩焼き、鯉甘露煮又は鯉こく、汁、フルーツ   D定食 5,000円 税別・サ込

特別限定 中食プラン 3500円(税別)戸隠古流祭礼御膳

 祭礼などが催される「晴(ハレ)」の日に、召し上がっていただくおもてなし料理の「祭礼御膳」は、季節ごとの山野の恵みを心をこめて調理した戸隠ならではの精進料理でしたが、その「祭礼御膳」を古文書(奥院諸用日記)をもとに今の世に忠実に再現したものが、「戸隠古流祭礼御膳」です。
 この「戸隠古流祭礼御膳」を皆様に中食として召し上がっていただくために、特別限定メニューとしてご用意させていただくこととしました。ぜひ「晴(ハレ)」の日のお料理をお召し上がりください。
 (注)戸隠古流祭礼御膳の中食は要予約となりますので、よろしくお願い致します。(1週間前までにご予約ください。)

祭礼御膳のイメージa